台湾はカキ氷以外もスイーツ本当に充実しています。
台湾でカキ氷を食べ比べ!一番おいしいカキ氷はどれだ? | 和んだふるDAYS
やはり、なんと言っても豆花です。
うす甘い砂糖水にお豆腐の様な大豆のゼリーが入っています。
そこにお好みのトッピングで、わらび餅やら、タピオカ、白玉などなどが一緒に入ります。
昨日のカキ氷も美味しかった、寧夏夜市の側にある有名店、古早味豆花。
豆花の優しい甘さがジワジワとクセになります。
白玉、タピオカ、タロイモなどがトッピング。
101タワーのフードコートにある小南門。
こちらは豆花、ピーナッツ、わらび餅、タピオカ。
ピーナッツは茹でてあるので、お芋みたいな食感です。
米苔目という米粉のウドンと緑豆、タピオカ、わらび餅。
わらび餅がモチモチで最高です。
101タワーの高級レストラン欣葉食藝軒の杏仁豆腐。
わらび餅みたいにテレンテレンで、モチモチしていて素晴らしいです。
台湾のスイーツは甘さが控えめで、おいしいです。
日本みたいにけち臭くなく、タピオカがゴロゴロ入っていて幸せです。
忠孝復興駅の側のアイスクリームO rose。
私が滞在したサンワンホテルの裏にありました。
3種類のジェラートを選ぶと、バラの花の様に盛り付けてくれます。
キャラメル、オレンジ、ブルーベリーを選びました。
キャラメルは塩キャラメルで、少ししょっぱくておいしいです。
昨日のカキ氷にも登場した百果園のマンゴージュース
フルーツ屋さんのマンゴージュースなので、ジュースもジェラートもマンゴーの味が濃いです。
台湾スイーツは甘さが控えめな所がツボです。
ツルんとモチモチした食べ物が多くて、食感がハマります。
日本でも豆花食べたくなりました。
不惑の40代会社員&子育て真っ最中。 趣味は手帳のカスタマイズと工作と字手紙。