初めてのオンライン飲み会

その他

流行りに乗って、会社の同僚とzoomで飲み会してみようという事になり、開始時間までもう少しです。

家で友達と呑めるって、ラクチンそうで良いなぁと思ってますが、どうなんでしょう?

とりあえず居酒屋気分を盛り上げる為に、おつまみ用意しました。

人参ラペ、コールスロー、セロリと鳥のサラダ、サラダで残った鶏肉の4つです。

鶏とセロリのサラダは栗原はるみさんのレシピのアレンジで

  • セロリとミョウガ千切り
  • 醤油と生姜の下味を付けた鶏肉を焼いて、裂く。
  • 顆粒コンソメ、白ワイン、ワサビ、マヨネーズ、醤油、胡椒で味付け。

と簡単です。

これでお酒とパソコン準備すれば完璧。

お化粧するか迷う所ですが、もう面倒なので多分しないです…。

久々に皆と話すの楽しみです。

今イベントもみんなオンラインだから、遠くの人や海外の人もオンラインで話たいなあ。

今日上手くできたら、たまにしか集まれない友達とかともやってみようかな。


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