お友達のFacebookの投稿でやなか東銀座のコーヒーの存在を知り、行ってみました。
今年から完全無欠のコーヒーダイエットをしています。
ちなみに年頭から3kg減って、1kg戻り、現在2kg減をキープ中です。
詳しくはこちら⇩
完全無欠コーヒーを作ってみた ダイエット始めました。
今年こそダイエットをしようと思い、年末年始に「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」を読みました。ダイエットのメインは朝ごはんはバターとMCTオイル入りコーヒーを飲むという方法です。詳しくはこちら⬇︎シリコンバレー式自分を変え...
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2016.01.11
そして、毎朝コーヒーを自分で豆を挽いて入れる様になったので、色々な豆を試しています。
引きたての豆 やなか珈琲
やなか珈琲は注文したら、その場で豆を焙煎してくれるコーヒー屋さんです。
早速行ってみました。
店先にはコーヒー染めの暖簾！
お店の中には、ズラッと生の豆が並んでいます。
どのコーヒーも酸味、苦味、コク、風味が3段階評価で書いてあるので、味がイメージしやすいです。
今回はタイ産のコーヒーにしてみました。
こちらの焙煎機で焙煎してくれます。
こんな感じに豆がコーヒーの色になっていきます。
それ程混んでいなかったので、待つこと約10分程度。(混み具合に寄ります。)
お店の中でコーヒーも飲めるので、ウィンナーコーヒーを飲んで待つことに。
甘いクリームと濃いコーヒーがおいしいです。
できた豆はこんな袋に入れrてくれます。
折角引き立てなので、今回は少なめの100g買いました。
まとめ
豆を選ぶのも、焙煎を見るのも楽しいです。
コーヒーはしっかり濃い味で、私好みでした。
たくさん種類があるので、少しずつ試してみたいです。
コーヒー豆コーヒー通販 やなか珈琲店
http://www.yanaka-coffeeten.com/
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