新富町には珍しいオシャレカフェができました。
湊カフェ流石です。
湊カフェ トップ | 銀座 蕎麦 流石【公式】
店内にある焙煎マシンで、毎日、珈琲豆を焙煎。その焙煎したての香り高い珈琲豆を目の前で一杯一杯丁寧に手で淹れる本格派カフェです。流石で大人気の「そばがきぜんざい」や「そば茶アイス」などの和スイーツも充実。
ginza-sasuga.jp
元々そば懐石のお店だったのが、コーヒー豆を売る店になり、8月下旬から喫茶店になりました。
そば懐石の同系列のお店の様で、デザートメニューにそば使ったスイーツなどがあります。
お昼はカレーやサラダ、サンドイッチが食べられます。
私が頼んだのは、サラダランチ。
野菜はこだわりの有機野菜を使っているそうです。
コーヒーもこだわりの焙煎方法らしく、しっかりと濃くて美味しかったです。
お店の雰囲気もこの辺には珍しくオシャレな感じなので、たまにはゆっくりコーヒーでも飲んで、おいしい野菜が食べたいなあという時にオススメです。
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